• 23 de diciembre de 2024 10:36

CAPACITACIÓN VIRTUAL _ DESCUBRIENDO NUEVAS CEPAS DE VINOS Y DESTILADOS (GIN) DE CHILE

Nov 25, 2021

La Oficina Comercial de ProChile en Venezuela/Uruguay, tiene el agrado de invitarle (s) a una capacitación virtual sobre vinos de nichos y gin de origen chilenos.

DESCUBRIENDO NUEVAS CEPAS DE VINOS Y DESTILADOS (GIN) DE CHILE

El objetivo de esta actividad es dar a conocer y promover la exportación de nuevas cepas de vinos de Chile y de destilados como el gin a través de actividades virtuales, en Venezuela y Uruguay.

Dirigido a: Público profesional, importadores, distribuidores, tomadores de decisiones de canal HORECA; sommeliers; chefs; wine educators; periodistas especializados.

Speakers (invitados especiales desde Chile):

– Nadia Parra Monroy, Coordinadora Nacional Vinos, Cervezas y Aguas de la Dirección General de Promoción de Exportaciones-ProChile.

– Mario Astudillo Herrera, Sommelier profesional, egresado de la Escuela Sommelier de Chile año 2017, ganador de la competencia mejor sommelier joven de Chile año 2016. Responsable del redescubrimiento y puesta en valor de la DO Vinos Asoleados. Ha trabajado en importantes viñas y distribuidoras a nivel nacional y actualmente realiza un trabajo de vinculación territorial, colaborando en gestión y desarrollo con las principales asociaciones gremiales del Valle del Maule.

– Chabi Cádiz, Bartender, consultora de servicio, marcas y bebidas para bares y restaurantes con más de una década de experiencia. Sus estudios de bebidas incluyen cursos en la Escuela de Sommelier de Chile (2015) y The Master Court of Sommelier (2016), como también en otras áreas de especialización relacionadas con la industria como Branding y Storytelling en la Universidad de Chile (2020). Ha sido jurado en concursos internacionales de espirituosos y ha publicado libros de coctelería como 40 grados Pisco Cocktail Book (2021) y Drink Like a Lady Cocktail Book (2018) en Estados Unidos.

Registro de inscripción para talleres (gratuito):

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En una segunda instancia, para el sector del gin, se organizará una rueda de negocios virtual con empresas productoras de gin pertenecientes a la Región Metropolitana de Chile donde los importadores interesados tendrán la oportunidad de mantener reuniones de negocios virtuales con productores y exportadores de gin.

Registro de inscripción para rueda de negocios (gratuito):

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